مكونات

 

المعكرونة بوابة فولين

 

200 جرام

 

ساق أرنب

 

1

 

 إكسسوارات زيت ، ملح ، يمين خمسة توابل مسحوق يمين مسحوق كاري أصفر بصل يمين كزبرة يمين فلفل أخضر نصف فلفل أحمر نصف زنجبيل يمين

 كيفية عمل معكرونة أرنب الكاري الأصفر 1 إعداد المكونات

2 أضف الكمية المناسبة من الماء إلى القدر ، أضف الزنجبيل البصل ، اغسل أرجل الأرنب بالماء البارد واطبخه في القدر

3 لحمة أرنب مقطعة

4 اغسل وقطف الفلفل الأخضر والأحمر ، اغسل البقدونس وأقطعه

5 أضف كمية مناسبة من الماء إلى الوعاء ، واغلي الماء في النودلز ، واغلي على نار عالية ، واطهي حتى درجة حرارة متوسطة

6 إزالة الماء البارد ، والتحكم في المياه الصافية والاحتياطي

7 أضيفي الكمية المناسبة من الزيت إلى الووك ، واقلي مسحوق التوابل والزنجبيل والبصل المقلي ، واقلي لحم الأرانب ، واقلي الفلفل الأخضر والأحمر ، وقلي مسحوق الكاري مع القليل من الماء ، واقليه لمدة دقيقتين

8 الموسم مع الملح والكزبرة

9 اسكب القدر فوق النودلز المطبوخة ، حسناً! مفتوح للعشاء.