1. المواد الخام
2. إزالة ضغط الماء من الماء المغلي Huaihua واحتفظ بها.
3. يفرم اللحم ، يضاف الزنجبيل والكراث ويخلط جيدا.
4. يضاف هوايوا والجزر والملح والفلفل وزيت السمسم ويخلط جيدا.
5. يضاف البيض والدقيق والماء.
6. قلبي في معجون يشبه الزبادي.
7. امسح الزيت في القدر ، اسكبه ووزعه
8. اقلب مرة واحدة المطبوخة ، المطبوخة فقط.