قطع FIG الجمبري الروبيان رؤساء غيض المعدة إزالتها (الحزمة الجمبري) مع مقص مع مقص، مقص من الروبيان ليكون
قطع التوفو بديل إلى قطع صغيرة
منذ عاء في الزيت الساخن ويقلى البصل والزنجبيل والثوم والجمبري رئيس وتحريك وضع ملحوظ.
صب نصف وعاء من الماء والملح إضافة والدجاج والسكر، ثم يضاف التوفو يحرك بلطف مع ملعقة عدد قليل، والغطاء ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق، وليس كما طويلة جدا حتى لا تنمو التوفو القديم.
عموم قبل رش مع البصل الأخضر المفروم، ونقل إلى لوحة.