وجزئي ممدود اختيار البطاطا الحلوة الحمراء، وغسلها مع محلول ملحي ينقع لمدة ساعة واحدة، سوف تكون أكثر لينة والبطاطا الحلوة. لا يمسح الماء وتوضع جانبا.
منشفة ورقية مبللة مع اثنين من الحزم.
فرن الميكروويف، وارتفاع دغة النار 8 دقائق، وتحول ذلك مرارا وثم يعض 3 دقائق.
إزالة الورق التي تمت إزالتها.
محاولة قشر، ورطبة الجلد وداخل لينة.