المكونات
أقدام الدجاج
500 غرام
4 غرامات من الملح النفط المساعد كمية الفلفل الحار والثوم 21 رأس أحمر البصل 10 غرام بصل 10 غ 5 غ كزبرة تريكي صلصة، والنبيذ الطبخ 5 غرامات من الزنجبيل 3 مل 2 مل 2 غرام حمضيات الينسون 1
ممارسة مطهو ببطء أرجل الدجاج نمر 1 إعداد الطعام، والدجاج والفلفل والبصل والثوم والزنجبيل والبصل والبقدونس وهلم جرا؛
غسلها 2 الدجاج، اصبع القدم، وقطع الدجاج قدميه كبيرة خارج، لذلك من السهل لذيذ.
3 مع وعاء من الماء ليغلي، ووضع الينسون، قشر اليوسفي، والزنجبيل، المغلي أقدام الدجاج، لالدموية، قدم إزالة الدجاج، مع وجود منشفة المطبخ، والصرف الصحي، PS: تأكد من استنزاف المياه، أو دفقة من النفط وعاء القلي بها.
4 مع مقلاة ووك، لكمية من النفط، وهي درجة حرارة الزيت من حوالي 160 درجة، حتى الدجاج البني الذهبي صب، تذكر أن إغلاق الغطاء، فإن النفط تمتد خارج.
5 الدجاج المقلي، مغمورة في الماء الجليد تجاعيد الجلد، أسرع التجاعيد نصائح لبشرة الماء المثلج، وضع وعاء (مبدأ التمدد الحراري والانكماش)
6 وعاء للبقاء قليلا النفط والفلفل والبصل والثوم والأزرق الفاتح، والزنجبيل، وقشر البرتقال وغيرها من البخور ووك ضجة.
7 إزالة الدجاج creped واستنزاف المياه في وعاء.
8 إضافة تريكي صلصة، الفلفل الحار والملح كوك، صلصة،
9 عموم قبل وضع البقدونس.
10 رؤية هذا السوق بالكامل من لون النمر أرجل الدجاج، أنها ليست جذابة بشكل خاص؟ كوب من النبيذ، وتناول المزيد والمزيد من عبق، هش حتى العظم لا القيء
