المكونات

 

دجاج

 

2

 

 كمية سواغ الأرز اورليانز ماء مالح 2 ملعقة صلصة المحار مع الملح 1 ملعقة من العسل

 دجاج نهج مجلس 1 يغسل بماء دافئ.

لإزالة الساق بديل 2.

3 وأول 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة المحار مساعدة تنتشر الدجاج، ومن ثم اتخاذ اورليانز ماء مالح المناسب على الدجاج. إضافة القليل من الماء لتدليك الدجاج، ثم يضاف القليل من الماء لجعل الدجاج لاستيعاب كامل ماء مالح.

4 منقع بعد 2 ساعة، والجانب الدجاج التعادل سكين عدة مرات. الدجاج ومن ثم التوحيد النهاية، وضعت في منتصف الأرز.

5 الدجاج إلى شرائح الجانب حافة تدحرجت التشطيب، ويتم تغليف الأرز تماما الدجاج مع الصور النمطية خيط القطن.

6 في سخن الفرن مسبقا، 220 درجة ثلاثين دقيقة. عصير تغذية يمكن في منتصف الطريق لحم الخنزير المقدد، والدجاج فرشاة الجلد مرتين.

7 الأخيرة، بعد حوالي خمس دقائق لتنظيف العسل يمكن الافراج عنهم.