"هذه وصفة طبية يمكن القيام به 25 غراما من الشوكولاته كعكة القمر حشو 25 الكبية قبعة عسكرية حول 30." المكونات
- الشوكولاته التعبئة كمية مناسبة
- شوكولاتة النقود الظلام 128 غ (65 محتوى الكاكاو)
- بيض 3
- حليب 100 غرام
- حبيبات السكر الأبيض 100 غرام
- مسحوق الكاكاو 8 ز
- أدنى من الغلوتين الطحين 30 غراما
- سطح تشنغ 35 غراما
- زبدة 20 غراما
إكسسوارات
- الشوكولاته والجلود كمية مناسبة
- طحين 300 غرام
- زيت الفول السوداني 90 غراما
- صلصة الشوكولاته هيرشي 255 غرام
- مسحوق الكاكاو 8 ز
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد جميع المواد قبل ملء الشوكولاته. -
2 ثلاث بيضات في وعاء نظيف. -
3 صب كل من السكر والحليب. -
4 مع خلاط اليد للفوز على البيض، جميع ضجة. -
5 إلى الطحين غربال مختلطة، ومسحوق الكاكاو وسطح تشنغ. -
6 يقلب الدقيق والسائلة، والقليل مسألة الجسيمات. -
تم صب الخليط في أثار 7 في غير لاصقة، ويجب أن تكون غير لاصقة. تضاف الزبدة والشوكولاته العملات، بالإضافة إلى صغيرة القلي النار. -
8 يجب أن يبقى أثار مع سكين هلام السيليكا، لديها تقلى النار الصغيرة، جنبا المقلية لا سحقت من قبل سكين هلام السيليكا اثارة جزيئات صغيرة. -
حتى الدولة سيليكون سكين 9 سكوب غير لاصقة، قليلا مثل الفول المقلي لصق كدولة، لا تجف يقلي جدا، أفضل حساسة السيليكون نونستيك سكين تقريبا. -
بعد تبريد تغطي 10 حشو المقلية مع غلاف بلاستيكي لمدة 1-2 ساعات في الثلاجة. -
جميع المواد 11 جاهزة للشوكولاتة، وذلك لأن الشوكولاته الجلد لا مترهل، لذلك الخير وذلك ملء الثلاجة قبل أن تبدأ في القيام به. -
12 إلى الفول السوداني وصلصة الشوكولاته في وعاء نظيف. -
13 مع يد خلاط، وإثارة. -
14 فرزت الدقيق ومسحوق الكاكاو. -
Bancheng بدوره سكين 15 مع هلام السيليكا سلس لصق. -
16 وملء الشوكولاته الشوكولاته وزنها 25 غراما لكل منهما، نحو 30 افعل. -
الضغط الجلد الشوكولاته في اليد 17 في ورقة، وملء الشوكولاته في حزم، التكوير. -
18 تقريب العجين كعكة القمر في قالب. - بالإضافة إلى شكل من الضغط على كعكة القمر 19 في الفرن، لبيان من القالب.
-
20 كعكة القمر هي كل خير. 180 درجة مسخن الفرن وأسفل عشرة النار دقيقة. -
21 كعكة القمر قبل الخبز رش بعض الماء مع سقي صغير يمكن، بانخفاض النار 180 درجة خبز لمدة 20 دقيقة، وفرشاة الوسطى ليست صفار البيض لا تغطي بورق الألمنيوم. -
22 كعكة القمر خبز السماح مختومة بارد، وانتظر بعد طعم النفط مقابل أفضل يومين، لكنهم لا يفعلون أي إضافات، وهو أدنى مستوى خلال أسبوع لتناول الطعام، اه.
نصائح
1 كعكة القمر حشو المقلي لا تجف جدا ولا جدا الرطب، وهذا النوع من الرطوبة مثل إعادة شراء ملئه 2 يمكن أن تضاف إلى ملء خبز الشوكولاته في المكسرات مكسورة، وليس نكهة جيدة لا يحتاج 3 الجلد الشوكولاته على الوقوف، وإذا كان العمل بطيئا، ثم الرجاء تغطية كاملة مع غلاف بلاستيكي لمنع جفاف، وإلا يجوز الجلد من كعكة القمر أو تكسير.
