عالية من الغلوتين الطحين
300G
اكسسوارات 30G الزبدة 25G البيض السكر الناعم 170G، الحليب، الخميرة 4G القليل كمية السمسم والكراث [دليل] الممارسات السمسم الخبز يتوهم الغذاء البصل الأخضر في الحليب في حدود 1 محمصة 2 بيضة الانضمام 3 في الدقيق والسكر 4 وأخيرا في الخميرة 5 يعجن العجين 6 إضافة الزبدة 7 يعجن جيدا مرة أخرى التخمير 8 اتخذت العادم 9 تسويتها شكل رش 10 سطح التخمير الثانوية مع بذور السمسم والثوم المعمر 11 الرأسية خط 190 درجة 25 دقيقة