المكونات
أدنى من الغلوتين الطحين
150G
زبدة
70G
البيض كله
50G
سواغ الفراولة السكر البودرة 10G 60G
1 بعد البسكويت الإجراء خففت الزبدة غ مصاصة، تم إضافة السكر البودرة لأثار قليلا مع ملعقة، لمنع الرش المفرط سيمر السكر عندما المجفف. ثم الزبدة مع خلاط كهربائي مع السكر بما فيه الكفاية لتمرير، ضرب الزبدة رقيق، حالة اللون أخف قليلا.
تم إضافة 2 البيض كله في ثلاثة أجزاء، كل إضافة من الوقت ضجة في منع البيض فصل النفط.
تم تقسيم 3 زبدة جيدة أرسلت إلى قسمين.
4 حيث غربال إلى مسحوق الفراولة ونصف من الدقيق منخفض الغلوتين، واثارة مع ملعقة إلى حالة مسحوق جاف ليست كذلك. ينخل الدقيق أيضا آخر منخفض الغلوتين، وإثارة شفرة.
نكهة الفراولة و 5 هما يعجن العجين. إلى الإفراج عنهم، لقد تم من خلال أكياس جديدة العجن.
6 تصور حول حوالي 5 غرامات من العجين، ثم فرك الشرائط.
7 من اتجاهين عكس ذلك، الملتوية معا استطال لونين.
الشريط 8 في جولة في اتجاه عقارب الساعة عجلة القيادة، كما هو مبين في الشكل.
9 بدوره المسمار جميع الشعرية مصاصة.
10 الخيزران مقدما على الماء ينقع لمدة عشر دقائق، عندما يخبز أنها ليست سهلة للصق. ثم إدراجها في العجين.
11 سخن الفرن إلى 170 درجة، والمتوسطة، وتخبز لمدة 15 دقيقة.
