المكونات

 

حليب

 

95g و

 

حبيبات السكر

 

40G

 

ملح

 

2G

 

زبدة

 

25G

 

بيضة

 

30G

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

 اكسسوارات اللوز شرائح كمية مناسبة

 نخب اللوز ونهج بسيط وسهل من المكونات الخبز الناعمة 1 برميل ثم تضاف إلى الخبز، مع آلة الخبز وظائف السطح و 20 دقيقة.

2 العجين من فيلم قفاز يمكن أن يكون.

3 دائرة العجين، مع تغطية وعاء زجاجي لمدة 15 دقيقة.

4 ثم تم تقسيمها إلى 4 أجزاء فرك المستديرة.

5 تسطيح العادم العجين.

6 ثم اقلبها، من الأعلى إلى الأسفل بعد الهريس المتداول أسفل، والعجن لفترة طويلة.

7 اثنين من العجين القطع معا،

8 وضعها في القالب.

9 DF K30A في الفرن، حدد القائمة 2 التخمير. (كانت درجة الحرارة جيدة من 35 درجة مجموعة، وقت التخمير 1 ساعة)

10 الفرشاة على سطح المخمرة العجين البيض، ووضع اللوز.

الفرن اختيار القائمة 111، والوقت 20-23 دقيقة، 130 درجة على الأنبوب، الأنبوب 150 درجة.

12 المنتج النهائي لذيذ

13 المسيل للدموع داخل التنظيم جيد جدا، يا ~