1. ضعي 350 جرامًا من الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق الخبز والملح والسكر أوسمانثوس والسكر البني والحليب والزبدة في وعاء الخلط وقلبه بسرعة 20 ثانية / السرعة 6.
الدولة بعد التحريك
2. يرش الدقيق على العجين.
3. نخرج العجين من وعاء الخلط ونضعه على لوح الدقيق ونعجنه باليد.
3. دحرج العجين بسمك 2 سم ، رش ملعقتين من الطحين في الوعاء ، استخدم الفم المستدير للزجاج الرقائقي أو فنجان الشاي للضغط على العجين المستدير ، بقطر حوالي 5 سم ، وفم الزجاج أو فنجان الشاي يجب أن يغمس اسكب الدقيق في الوعاء بحيث يمكن إزالة العجين بسهولة.
لم أجد قالبًا مناسبًا ، لقد استخدمت برطمانًا صغيرًا من ايكيا ~ سخن الفرن مسبقًا 180 درجة بعد قطع العجين.
نضع العجينة المقطعة في صينية الخبز المحضرة ، ونرش خليط البيض على السطح ، ونضعها في الفرن المسخن مسبقاً ، ونخبزها على حرارة 180 درجة لمدة 12 ~ 15 دقيقة ، ويمكنك الاستمتاع بها عندما تكون ساخنة أو بعد التبريد والاستمتاع بالزبدة والحلوى.
راقب الملاحظة وغطى ورق القصدير بعد التلوين.
Osmanthus عطرة ، رقيق وناعم.
رائع مع شاي بعد الظهر