المكونات

 

مسحوق عالية

 

200G

 

سكر

 

10G

 

ملح

 

3.6G

 

خميرة

 

4G

 

ماء

 

126ml

 

 لحم الخنزير المواد الخام الإيطالية كمية مناسبة

 نهج لحم الخنزير 1 حجم أعواد الخبز والدقيق عالية والسكر والخميرة والملح والسكر ويعجن الخليط فيلم بعد أول التخمير جيدة، مدورة، والاسترخاء، 15 دقيقة

2 لفة بها، مقطعة إلى شرائح

3 وضعت على الاسترخاء موقد 20 دقيقة

4 سخن الفرن إلى 220 درجة، 15 دقيقة

5 الجرح في لحم الخنزير الخام الإيطالي.