1. عجين جيد ، يعجن لمدة عشر دقائق ، عملية عجن الخبز هي 20 دقيقة ، (الآن هي نودلز جيدة).
2. يتم خلط أنواع مختلفة من التوابل من حشوة الضأن بالتساوي وتوضع جانبا.
3. اعجن العجين وافركي الشرائط ،
4. اسحب حوالي 60 جرام من الأقراص الصغيرة ،
5. اضغط على كل قرص طبي بكفك ،
6. استخدم دبوس لف لف كل عامل ، منتصف اللفة سميك والجلد الخارجي رقيق ،
7. خذ عجينة ، ضع حشوة اللحم في المنتصف ،
8. لفها مثل الزلابية ، والفرق من الزلابية هو أن الطيات أقل.
9. لف العجينة بهذه الطريقة ، ضعها جانباً لتستيقظ ،
10. قم بإعداد قدر ساخن وصب كمية كافية من الماء لمدة 20 دقيقة. بدأت الباخرة في وضع الباخرة ، وبدا أنها على ما يرام.
بعد 11.20 دقيقة ، غطاء الفتح مثل هذا ، هناك صور فردية لم يتم إطلاقها ، هل يضاف دقيق الخبز؟ (لأن العجين المتبقي تم خبزه بالدقيق العادي بالأمس)
12. الرسم النهائي.