تخطي المحتوى المكونات
- لحم البقر كمية مناسبة
- جزر كمية مناسبة
- عش الغراب كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 البقري قطع الخاصرة إلى شرائح والملح، والنبيذ، وصلصة الصويا والنشا وزيت الطعام ومزيج ضعت نصف ساعة
- 2 الفطر والجزر المبشور، وغسل البصل
- 3 عاء من أسفل النفط في لحوم البقر يقلب لون شنغ تشو
- إقامة 4 وعاء في مجال النفط، إضافة الفطر والقلي الجزر
- 5 الجزر المقلية لينة، إضافة لحوم البقر ويقلب
- 6 رسمها نكهة الملح الخام، يضاف البصل
- 7 عموم ويقلب جيدا.