"ألوان حارة قليلاً وجميلة ومالحة وجديدة. يحب ابني أكل الفطر" المكونات
- الفول الهولندي المبلغ الصحيح
- Tricholoma المبلغ الصحيح
- فلفل الدخن المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- زيت الذرة المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- ثوم المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- يتم اختيار 1 حبة هولندية لإزالة الأوتار ، وغسلها ، وغليها في الماء حتى تصبح خضراء وإزالتها.
- 2 الفاصوليا الهولندية التي تم غليها في الماء جميلة جدا في اللون.
- يغسل ويقطع شرائح سميكة من 3 الفطر.
- 4 قم بغلي الماء لبعض الوقت وقم بإزالته.
- 5 سخني كمية مناسبة من الزيت في الوعاء ، وقلّبي البصل والثوم والفلفل.
- 6 فطر مغلي في الماء ، يسكب الفاصوليا الهولندية والفلفل الدخن في المقلاة ويقلب عدة مرات.
- 7 كمية مناسبة من الملح متبلة برائحة الدجاج.
- 8 يقلب بالتساوي ويطفئ النار.
- 9 منتجات نهائية.
- 10 منتجات نهائية.