"تحت وجبات الطعام المطبوخ في البيت الحار والحامض، لذيذ لذيذ، معتدلة المالح الحامض." المكونات
- لحم الخاصرة 400 غرام
- طماطم 3
- ملفوف مخلل 150 غرام
- الثوم كبير وهناك عدد قليل
إكسسوارات
- ملح ملعقة صغيرة
- زيت الفلفل الحار ملعقة
- فلفل ملعقة
- حامض طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- وهناك قطع لحم الخاصرة، وإزالة وتنظيف وعاء دقيقة وضع الاستعداد.
- 2 كبير ووك الخاصرة ويترك على نار خفيفة بلطف.
- 3 إلى مخلل الملفوف ويترك على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة كبيرة. هذا هو أكثر لذيذ.
- 4 غسل الثوم كبير من الاستعداد.
- 5 الطماطم التخفيضات نظيفة الظهر.
- 6 وضع ملعقة من زيت الفلفل الحار والطماطم الكبيرة يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- سكب 7 الثوم إلى ينضج كبيرة كبيرة لمدة 5 دقائق والفلفل والملح ملعقة، وتخلط جيدا.
- 8 في الدرج، والانتهاء من FIG. غداء اليوم.