1 إعداد الطعام، طازجة أو مبردة موقف الأسماك، ذوبان الجليد الطبيعي. تنظيف الأحشاء، وغسلها، ووضع قليل من الملح للمساعدة في نشر السطح.
2 الزنجبيل تبادل لاطلاق النار شقة، على التوالي، في البطن، وأسماك القاع، مريب. مقاومة للحرارة عالية لمدة 15 دقيقة
3 البصل الأخضر قطع أثناء السمك جيدة على البخار، وتذكر لصحة، لا تستخدم مع مجلس الخام وقطع سكين، قطع المجلس ومتاحة للالماء المغلي فوقها، ثم قطع البصل المفروم والبصل الأخضر بسبب استهلاك المباشر.
4 الأسماك على البخار، المفروم والبصل الأخضر ليرش على الأسماك، وتصدرت مع صلصة الصويا.
تدفقت البرد 5 النفط ووك والتدفئة النار.
مفرومة 6 الأسماك Youlin الساخنة البصل الأخضر حتى تفوح رائحته. كاملة.
