أطباق حار ---- المحار - الطعام الصيني

المكونات
  • الرخويات 500 غرام
إكسسوارات
  • بصل 10 غراما
  • زنجبيل 10 غراما
  • فلفل أحمر 50 غراما
عبء
  • زيت فول الصويا 25 غراما
  • ملح 3 ز
  • MSG 3 ز
  • النبيذ الطبخ 10 غراما
  • سكر 5 ز
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • البطلينوس 1 إلى الطين، لتنظيف الرمال، في وعاء ويوضع جانبا.
  • سيتم قطع 2 الى شرائح الفلفل الأحمر والبصل قطع الأسلاك الموقف.
  • وضع 3 ووك عموم النفط، إضافة الفلفل الأحمر شريحة ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
  • 4 ثم يضاف البصل والزنجبيل اثارة نكهة تحريك إلى السلك.
  • يسكب 5 إلى المحار نظيفة.
  • 6 المحار يقلب بسرعة بالتساوي، إضافة النبيذ والملح والسكر.
  • 7 القلي السريع بالتساوي، وأخيرا إضافة MSG التوابل.
  • 8 ضجة موحد، واتهم عموم إلى وعاء.