أستخدم شريحتين من البطاطس (لوح التقطيع أو السكين يعتمد على مهارتي) ، أشعر أقل قليلاً عند الانتهاء I'm تذكر أن تصفي المياه

البصل الأخضر المفروم والثوم ويوضع جانبا

لا تستخدم الكثير من الزيت الساخن. على الرغم من أنك ستقوم بقلي رقائق البطاطس ، إلا أنك لا تحتاج إلى وضع الكثير من الزيت ثم إزالة نوع القلي. لا بأس في الإضافة.

مقلية ، مقلية ... متوسطة المقلية حتى تنضج ، تذكر أن تقلبها ، لا تريد لصق المقلاة ، أضف الفلفل والملح (أي مسحوق الفلفل والملح) ، الكمون ، البصل ، الثوم ، يقلب بالتساوي ، خارج المقلاة.

أم ، إنها عطرة للغاية ولذيذة ، والأطفال يحبونها! على جانب سلطة الخيار