ضع الأرز والماء فيه (جهاز طبخ الأرز الخاص بالأجهزة المنزلية من الأرز والماء يبلغ حوالي 1: 1.2 ، إذا كان طهي الأرز بحبوب مختلطة ، هناك حاجة إلى المزيد من الماء ، حوالي 1: 1.3 ، من الصعب طهي الأرز مع الحبوب ، يمكنك نقعه مسبقًا)
أضف الأضلاع ومكونات الحساء إلى قدر الحساء بالماء ( يمكن أن يكون الماء البارد والماء المغلي ، لأن وعاء صغير من الحساء ليس له أي تأثير ، إذا كان طباخ أرز 4 لتر أو 5 لتر ، فهناك العديد من الحساء المطهو ، خائف من البخار ، وعاء الحساء يمكن أن تضيف الماء)
أغلق الغطاء لمنع انزلاق بخار الماء ومنع رائحة اللحوم من تلويث الأرز.
ضعي الأضلاع. (أضع أيضًا القليل من الأرز الأصفر تحت الأضلاع ، لأن الحساء سيتبخر عندما تنتظر الأضلاع)
إذا كانت الأضلاع خائفة من دخول بخار الماء ، أو كان قدر الأرز صغيرًا جدًا بحيث لا يتناسب مع العديد من الطبقات ، يمكنك أيضًا تكديس الأضلاع على كوب الحساء (الوعاء) كما فعلت ، ثم وضع غطاء على الأضلاع.
أغلق الغطاء واضغط على زر الطهي. بعد الطهي ، سوف يقفز للتدفئة.
مطبوخة ، افتح الغطاء!
أم ، وجبة واحدة ، طبق واحد ، حساء واحد
إذا لم تتناول طعامًا كافيًا ، أضيفي مقليتين إضافيتين
دعونا نتحدث عن مكونات أضلاع لحم الخنزير على البخار في الطبقة العليا (لا يمكن استبدال أي مكونات بمكونات مماثلة): 1. [ضلوع لحم الخنزير على البخار مع الفاصوليا الحمراء]: شطف الضلوع بالدم ، وشطف مع الفاصوليا الحمراء + صلصة الصويا + النشا + الزنجبيل ، وتنقع لمدة نصف ساعة. (خثارة الفاصوليا الحمراء نفسها مالحة للغاية ، لا حاجة لإضافة ملح إضافي) 2. [ضلوع لحم الخنزير على البخار مع صلصة الفاصوليا السوداء (أو شذرات الدجاج مقبولة أيضًا]]: شطف الضلوع بالدم ، وشطف مع صلصة الصويا النيئة + صلصة الصويا القديمة + صلصة المحار + نبيذ الطبخ + نودلز أرز الخميرة الحمراء (أو النشا) + ثلاثة عشر مسحوق توابل + مسحوق لاوجانما تيمب الصلصة (إذا لم تأكل حارة ، ضعي صلصة تمبح العادية غير الحارة) + ملح + قطع زنجبيل ونقع لمدة نصف ساعة. أو إذا لم يكن لديك وقت ، فاختره في الليلة السابقة وضعه في الثلاجة لاستخدامه في اليوم التالي. إذا لم تغطي الأضلاع الغطاء ، فسيكون هناك الكثير من البخار فيه ، وسأضع أرز الراوند أو شرائح القلقاس تحت الأضلاع ، والتي يمكن أن تمتص حساء الأضلاع. أو أضف غطاءًا إلى الأضلاع مثل وعاء الحساء (الوعاء) لمنع دخول بخار الماء. 3 ، [إذا بيض على البخار]: 1 بيضة + ملعقتان صغيرتان من الماء + ملح + زيت السمسم والبصل الأخضر المفروم. ملحوظة are يتم طهي البيض في الواقع لمدة سبع أو ثماني دقائق ، وبعد التبخير لفترة طويلة ، يصبح اللون غير جيد ، ويصبح الطعم أسوأ ، ويتم تدمير العناصر الغذائية أيضًا ، ولا يجب طهي الأطباق المذكورة أعلاه. يمكنك وضع البيض والاستمرار في البخار لمدة 10 دقائق. أو يجب إخراج الكسترد بعد البخار ، لا تستمر في الاحتفاظ به بالداخل.
دعني أتحدث عن وصفتي المعتادة: اسمحوا لي أن أتحدث عن علاج أضلاع لحم الخنزير المطبوخة (أو قطع الدجاج): نقع أولاً وشطف الدم تحت الصنبور. سأغسل الماء وشطفه مرة أخرى. لقد جربته. العلاج بطبقتين ، لن يشبه الحساء أبدًا مريب. 1. شوربة ذرة لحم الخنزير: ضلوع + ذرة + زهرة كورديسيبس + أقراص Codonopsis + أقراص Astragalus + أقراص Adenophora + أقراص Yuzhu + أقراص جبلية + لونجان مجفف إلخ. + أقراص زنجبيل + القليل من الملح. يتم شراء حقيبتي المكونة من حساء الحساء في السوبر ماركت ، وقد أعددت بالفعل كيس مكونات حساء الكانتونية ، ويمكن استخدام عبوة واحدة عدة مرات. أو فقط استخدم أبسط [شرائح الزنجبيل الملح أضلاعه الذرة]. 2. [شوربة كومبو ريبس]: عشب صغير + أضلاعه + شرائح زنجبيل ملح. 3. rad الفجل الأبيض (أو البطيخ الشتوي) حساء لحم الخنزير: الفجل الأبيض + ضلع لحم الخنزير + شرائح الزنجبيل الملح. 4. [شوربة دجاج الفطر]: فطر + دجاج + زنجبيل ، قليل من الملح ، 5. التحديث لاحقًا ...
