منذ بدأت الخبز كعكة مصنوعة من أكثر من 90 من كعكة الشيفون، لأنني حقا مثل ذلك لينة كما الغيوم الملمس. الإسفنج كعكة محاولة قليلة جدا، ربما بسبب طريقة خلق مشاكل، وقبل صنع كعكة الاسفنج وتسمية خاطئة طعم، وسوء حقا طعم. لم ترسل أصدقاء نعلم جميعا أن البيض كله هي عملية أكثر صعوبة، وغالبا ما تؤدي إلى الجزء الخلفي من تمريرة ليست في مكانها المضادة للرغوة، وتؤثر على طعم النهائي من الكعكة. نينا يلة ممطرة لرؤية مقال اليوم، وتبادل طريقة بسيطة لتشغيل نسبة نجاح عالية وأنها أشعلت اهتمام بالنسبة لي، قررت لمحاكمة الضعف، فإن النتائج لا تخذلني، والمنتج النهائي من حيث الارتفاع، خارج اكتب أو طعم جيد جدا. الإسفنج كعكة نفسها سوف تكون أقوى من بعض الشيفون، على الرغم من بعض لينة ولكن كعكة أقل قليلا قوية التي تحمل طعم أكثر يانع، ولكن أيضا تستخدم على نطاق واسع، مثل كعكة فندان يمكن استخدامها. ميزة خاصة لهذه الطريقة هي لتمرير صفار البيض ثم أرسلت للانضمام، وبالتالي الحد بشكل كبير من صعوبة في تمرير وتحسين كفاءة الشعر ويصعب defoaming. كلنا الأساليب التي يمكنك محاولة هذه بسيطة وسهلة. بروتين 3 صفار البيض 3 حبيبات السكر 65 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 85 غراما حليب 50ML من الزبدة غير المملحة 30 غراما مسحوق الكاكاو 20 غراما قالب 6 بوصة قاع القالب جولة حية درجة الحرارة الخبز 170 درجة وقت الخبز 35 نقطة

الخطوة 1

الجانبين العفن وأسفل وسادة ورقة شحوم.

الخطوة 2

البروتينات الثلاثة وصفار البيض على التوالي إلى قسمين نظيفة وخالية من الزيت والماء في الأواني.

الخطوة 3

تمت إضافة البيض ضربات البيض مع خلاط كهربائي على سطح البروتين مغطاة فقاعات العين الأسماك، 1/3 السكر، تواصل البروتينات للعب حتى رغوة وتجانس المختفين وأضاف 1/3 السكر، وخطوط يبدو أن تضاف إلى غرامة المتبقية تبقى تختفي تواصل السكر وضربت حتى في حالة صغير خفقت مسبقا حاد.

الخطوة 4

يضاف صفار البيض، ويستمر الضرب، ورفع خفقت يبقى سقوط بيضة بيضة مخفوقة دون تغيير لا تختفي عند الانتهاء.

خطوة 5

خفقت سقوط البيض جلب الحفاظ عليها دون استكمال البيضة المخفوقة تختفي.

خطوة 6

الحليب والزبدة مختلطة في السائل لتسخين المياه الحرارة.

خطوة 7

مرتين لزبدة الكاكاو الخليط في منخل، مزيج الغيار أيضا.

الخطوة 8

غربال إلى خليط البيض على الطحين.

الخطوة 9

أثار استخدام بدوره من أسفل إلى أعلى مختلطة بشكل موحد، انظر لا تجف.

الخطوة 10

لتبريد الكاكاو الجافة تم رشها بشكل موحد داخل الخليط، تحولت مختلطة بشكل موحد.

الخطوة 11

يسكب الخليط في قالب منقع، 3-4 مرات صدمة، فقاعات الهواء صدمة. وضعت في مسخن الفرن إلى 170 درجة أقل، حوالي 35 دقيقة الخبز، الخليط من دون إدخال مسواك التي تخبز.

الخطوة 12

بعد إزالة من الفرن، في الصدمة الأولى، وداخل الصدمة الحرارية بها، رأسا على عقب، وإزالة العفن للخبز المسيل للدموع ورقة حول السماح لتبرد.

الخطوة 13

يانغ يانغ يمكن أن تؤكل مباشرة، فإنه يمكن أيضا أن تستخدم لجعل الكعك كريم والكعك وغيرها من قبر الأنديز.