"بيضة البرتغالي لاذع لاذع الجلد لديه فاكهي حساسة، مثل الكرواسان المخبوزة الطازجة، لينة هش الملمس، وحشو الغنية، والبخور البيض دسم هو أيضا قوية جدا، على الرغم من أن الذوق هو طبقة بعد طبقة، ولكن حلوة ولكن ليس دهني، من السهل جدا للاستخدام في الحلوى، 0 الأخطاء الأساسية. الفطائر البيض اليوم أضع البطاطا الأرجواني والتوت البري، وثراء الذوق. تقليل كمية من كريم والسكر، وزيادة كمية الحليب، واستخدام البيض كله، لا يضاف الدقيق كعكة أو نشا الذرة، والحد من السعرات الحرارية، وأكثر صحية. " المكونات
- البيض لاذع الجلد 15
- بيض 2
- البطاطا الحلوة الأرجواني 1
- التوت البري المجفف كمية مناسبة
إكسسوارات
- حليب 150ML
- كريم 90ML
- حبيبات السكر 40G
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات (غير مستخدمة الزبدة) -
إزالة 2 لاذع ذوبان الجلد الطبيعي -
3 الحليب والقشدة، وزنه السكر في وعاء على نار هادئة حتى ذاب السكر، والسماح لتبرد -
فوز 4 بيضات، إضافة الحليب في -
ضجة منخول 5 -
6 البخار البطاطا الأرجواني مقشرة ومقطعة إلى أقرع -
لاذع 7 butoxy الأرجواني البطاطا الحلوة، وضعت جلود التوت البري -
8 صب خليط البيض، وخليط البيض أكثر من 7 دقائق لوضع -
9 خبز فرن أسفل النار 200 درجة لمدة 25 دقيقة، وانخفاض الأماكن تغيير المتوسطة -
10 عندما يخبز العطور بمهارة -
11 التوت البري لاذع -
12 الأرجواني تورتة البطاطا الحلوة -
ذابت 13 قشرة حامضة، تراجع والعطاء، ودسم.
نصائح
عندما الخبز مزدوج، التغيير المطلوب في الطبقة السفلى، إلى اللون تجنب، تقصير متفاوتة الوقت تحديدا يعتمد على فرن خبز وظائف ويتم تمديد الوضع الفعلي أو تخفيضها. كما يمكن أن يكون الزبيب المستخدمة، والخوخ والمانجو والبطاطا الأرجواني بدلا من butoxy بوتيل
