"شرائح التوابل هي طعام شائع في السنوات الأخيرة. من الأطفال إلى البالغين ، يحبون تناولها كثيرًا. أعتقد أنه لن تطمئن أي أم إلى أن طفلها سيأكل شرائح التوابل المصنوعة من الخارج. افعل ذلك بنفسك لتجعل طفلك صحيًا وصحيًا. لذيذ. شرائح حارة " مكونات
- يوبا 3 قطع
- سمسم أبيض ملعقة
مستلزمات
- صلصة الفلفل الحار 3 ملاعق كبيرة
- مسحوق الكمون ملعقة
- صلصة الصويا ملعقة
- زيت مخلوط 3 ملاعق كبيرة
- حار المذاق
- المقلية حرفة
- ساعة واحدة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 نقع اليوبا في ماء نظيف لمدة نصف ساعة. الجزء الداخلي والخارجي للفقاعة طري قليلاً ومقطع إلى قطع صغيرة لاستخدامها لاحقًا -
2 ضعي القليل من الزيت في القدر عن المعتاد. بعد أن يصبح الزيت حارًا ، نتحول إلى نار متوسطة ، نضيف اليوبا ويقلى على جانبيها ويتحول لونها إلى اللون الأصفر ، ثم صفي الزيت وانقله إلى طبق لاستخدامه لاحقًا. -
3 هذا هو أول يوبا مقلية. -
4 بعد أن يقلى كل شيء ، يتحول الزيت الموجود في القدر إلى نار عالية. صب كل شيء في القدر وتشغيل الزيت مرة واحدة. أنا بحاجة لتفجيرها -
5 تُسكب في الطبق وتُترك جانباً. اقلب الزيت في القدر على نار خفيفة واسكبه. صلصة لاوجانما الحارة مع صلصة الصويا ومسحوق الكمون -
6- ضعي بذور السمسم الأبيض على اليوبا في الطبق. -
7 بالنسبة لأولئك الذين يحبون تناول الطعام الحار ، قم برش المعكرونة الفلفل الحار الآن. أنا آكل هذا للأطفال ، لذلك ما زلت أضع القليل منه. ثم تُغطى صلصة Laoganma الحارة بالزيت الساخن في القدر. -
8 بعد التهدئة ، يمكنك البدء في تناول الطعام.
نصائح
إذا كنت تحب الفلفل الحار ، ضعي المزيد من المعكرونة ورشيها بالزيت الساخن. مع MSG ، سيكون طعم المعكرونة مشابهًا للطعم الخارجي. لكن ما تصنعه بنفسك يجب أن يكون صديقًا للبيئة. أنا لم أضع MSG.
