على استعداد لتغذية والتفريغ البروتين التبريد ودقيق منخول، الخبز عموم توج رقة جيدة (412CM قيام بذلك صياغة الكعك كعكة قطر)، مسخن الفرن 180 درجة.

صفار البيض والسكر وأضاف بذور الفانيليا، واثارة مع خلاط كهربائي عالية السرعة إلى الأبيض بشكل عام.

لون صفار البيض أخف الأبيض.

البروتين إزالتها من الثلاجة، حبيبات ملاعق سكر وضعت 1/2، مع خلاط كهربائي عالية السرعة لتمرير.

أرسل البروتين لنصف دقيقة عندما أضيف نصف السكر، واستمر التحريك.

واستمر التحريك لالسكر المتبقية وأضيف بعد دقيقة واحدة، واستمر التحريك لمدة دقيقة واحدة.

تمرير البروتين الكامل.

عندما تم إضافة صفار البيض الخليط إلى مرنغ، (ملعقة المطاط اثارة من الخارج الأيسر وسط الحوض، وقد أثار كل وعاء البيض عكس استدارة 60 درجة) مع التحريك كوجيما طريقة المعلم الشيفون في البروتين يمكن أن نرى غامضة نخل الدقيق، واستمر التحريك لمدة 35 مرات لتشكيل الأجنة سطح مرنة، مثل ولاية صور.

وأخيرا، وتنتشر الأجنة بشكل موحد على السطح أربعة 12CM رقة يتأهل جاهزة، بلطف مع سطح ملعقة النهاية دون الحاجة إلى تنظيم سلس، قليلا زاوية الميل أن يكون لطيفا. يرش السكر البودرة على سطح سطح الجنين، رش الطحين كمية قليلة (الخبز لمنع اللون الزائد). 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.

بعد فرن التبريد، ومن ثم الدقيق مع فرشاة لإزالة السطح الزائد. (وقبل ذلك محشوة أسفل ورقة شحوم المسيل للدموع)

المبلغ تقلص في اثنين من الكعك صلصة الكسترد الأرض، ينتشر بلطف بالتساوي مع ملعقة، واثنين من الكعك Qingqingyian معا لإنجاز ذلك.

ويمكن إجراء كعكة الكعك من أحجام مختلفة وفقا لالحب.

شياو يو هو مولعا جدا من القلب، وصفة جيدة ونحن نحاول معا، مع شقيقته حصة لذيذة