بيض
2
المواد المساعدة النفط ملح لكمية من الماء كمية من الدقيق 2 ملاعق عاء كوسة كوسة المقلية نهج غسل شرائح الكوسا، وعاء من الماء والطحين ويتم وضع البيض بالتتابع بعيدا. 2 بيضة فوز، إضافة القليل من الملح. 3 ووك بارد النفط إلى النفط Wenqi تشنغ الساخنة، وليس في وقت مبكر جدا وإلا بسهولة مصبوب وعاء. 4 الجانبين الرطب كوسة. الجانبين كوسة 5 عصا الدقيق. 6 الإيجابية والسلبية كوسة تراجع البيض. 7 ووك المقلية. 8 رأسا على عقب.