تمزيقه الخبز السكر البني - الطعام الصيني

تمزيقه الخبز الأسمر يمكن وصفها بأنها شمال شعبية والجنوب، والطعم الحلو وقذائف الناعمة الأسنان، ورحب من قبل الجمهور، في الواقع، فإن الممارسة ليست صعبة، طالما الخبز مهارات لإتقان، المخمرة تماما، العجين تشكيل، ثم التخمير الثانوية لجعل الخبز يمكن أن يصبح رقيق ولذيذ! اليدين معا لمحاولة ذلك! ماء دافئ 260G السكر البني 80 غراما دقيق القمح 500 غرام خميرة 5 ز

الخطوة 1

وقد صب 260 غرام من الماء الدافئ في السكر البني اثارة، السكر البني، و 80 غرام من الماء.

الخطوة 2

وقد صب 500 غرام من دقيق القمح إلى 5 غرام من الخميرة ضجة.

الخطوة 3

وسكب ثم في الماء والسكر البني، الدقيق، في حين انخفض مع التحريك مع عيدان تناول الطعام.

الخطوة 4

من جهة لتشكيل العجين.

خطوة 5

غطاء مع التفاف التخمير من البلاستيك لضعف كبيرة (وعدد آخر وقت التخمير ودرجة الحرارة المحيطة يختلف وضع الخميرة، وضعت الخميرة الكثير درجة الحرارة المحيطة وظيفة أخرى أسرع التخمير وبعد التخمير يمكن أن يظهر العجين، والعجين لا وكان التراجع لا ينهار ثم العجين ناجحة جدا، وإذا كان تراجع العجين، ثم العجين لا يكفي الركود والاستمرار في الوقوف)؛

خطوة 6

الهواء إزالة الفقاعات المخمرة العجين عجين، المتداول مع دبوس المتداول في ممدود البيضاوي.

خطوة 7

من تدحرجت (كما هو موضح) إلى أسفل؛

الخطوة 8

زي العجين لفة الأساسية.

الخطوة 9

وقطع السكين مرة أخرى على العجين.

الخطوة 10

غطاء والتخمير الثانوية لمدة 20 دقيقة.

الخطوة 11

بعد الناهض في تبخير با 1600W خفض الحرارة على مواصلة يغلي والبخار لمدة 8 دقائق.

الخطوة 12

الكعك الساخن للأسنان رقيق وحلوة وقذائف لينة كبيرة!