المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

90G

 

بيض

 

3

 

 اكسسوارات السكر الناعم النفط 75G 20G الخضار

 الإسفنج نهج كعكة 1 البيض والعسل ويقلب السكر، والضرب حتى الخافق البيض حتى رفع، يقطر الكسترد لن تزول بسرعة مع خفقت، لأنها تمثل تمريرة جيدة

2 يضاف الدقيق منخول والنفط لتمرير في الكسترد جيدة، مع ملعقة من المطاط لخلط في شكل أسفل مقلوبة

3 ينخل الدقيق وتخلط جيدا الكسترد، لا دائرة التحريك، وذلك ليس لقتل البيض المضادة للرغوة

يسكب الخليط في 4 كوب ورقة صغيرة في مسخن الفرن على حرارة 180 درجة، والطبقة السفلى، النار صعودا وهبوطا، وتخبز لمدة 15 دقيقة

السماح لتبرد 5

6 كاملة