نقطع كل المكونات الضرورية ونضعها جانباً. قطع الفطر شيتاكي وقطع الفاصوليا إلى قطع صغيرة وقطع مكعبات الجزر وقطع النقانق. يمكنك أيضًا إضافة البازلاء والذرة واختيار المكونات حسب ذوقك
يجب أن يسلق الجزر بقليل من الماء ، وقد تكون هذه الخطوة غير ضرورية أيضًا ، لا تحتاج إلى طهيها كثيرًا عند القلي ، لأنها مسلوقة أيضًا بالأرز ، ولا تخشى من عدم طهيها.
يذهب البصل والزنجبيل إلى المقلاة ، ويسكب النقانق ، ويقلب عدة مرات
حرك النار
قلبي السلامي عدة مرات وأضيفي الفاصوليا والجزر والفطر
أضف كمية صغيرة من الملح (لا تضيف الكثير ، لأن النقانق مالحة) ، أضف ملعقتين من صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، كمية صغيرة من خلاصة الدجاج ، قلبي بالتساوي.
بعد القلي ، ضعها في المقلاة دون ملئها
أضف الكمية المناسبة من الماء إلى الأرز المغسول
أضف الأرز المطبوخ إلى قدر الأرز وأضف الماء ولا يحتوي على الكثير من الماء ، وإلا فإن الأرز طري جدًا وغير لذيذ. ثم ضعي الطبق الجانبي المقلي في المقلاة فوق الأرز ، وقطري القليل من زيت السمسم ، وغطيه وضعيه على النار.
هذا ما يبدو عليه عندما يطبخ قدر الأرز
أضف فصوص الثوم أو الكراث المقطّع مسبقًا ، امزج الأرز والأطباق الجانبية جيدًا ، يمكنك تذوق الملح ، إذا كان خفيفًا ، يمكنك إضافة المزيد من الملح وقلبه جيدًا
نسخة طباخ الأرز المصنوعة محليًا من أرز كلايبوت على ما يرام
بداية! عجلوا وافعل ذلك ^ _ ^
