تاج إلى روح خبز الدخن - الطعام الصيني

غذاء الروح، هو كيف لا يهم المزاج، وبغض النظر عن العمر ومكان، سواء لباس تناول الطعام في الخارج أو تناول الطعام في منامة ارتداء المنزل، والتمتع بالغذاء. وهو نوع يمكنك التمتع في كثير من الأحيان، اليوم وغدا، في الشهر المقبل، بعد خمس سنوات، سوف الحب! أردت أن يفاجئ أهله في كل يوم ممل، وأريد أن أشارك أصدقائي جميل، جمهوري وأطباق الإبداعية. أريد أن تجلب لك المتعة والمطابخ الطعام لذيذ، قدم اليوم نفسي الإبداعية خبز الخبز نجم: الدخن ولي العهد! انها الروح جدا، لينة ومقرمشة قليلا، فائقة عطرة، وجعل لكم النفس إلى الخبز .. الصحية الخاصة، ليست معقدة، ولكن أيضا أكثر نجاحا في أوروبا من حقيبتي! ونحن نأمل أن يكون هذا جلبت المرح والدروس الغذاء لطيفة تعطيك الطاقة الإيجابية ويوم جيد، شكرا لك على المشاركة والدعم! والفكرة هي كيف يحدث ذلك؟ أنا كنت صغيرا جدا كان يعيش على الخبز المغربي ذاقت! هذا النوع من العطاء والخبرة لينة وعطرة في نفسي، وجاء إلى الصين بعد أن تبين أحببنا الدخن، والتي نستخدمها كثيرا في فرنسا، ولكن الجميع تقريبا لديه الصينية، وأود أن استخدام كنت معتادا على العناصر اللازمة لإنشاء نكهة جديدة! براعم ذوقك - هذا الخبز الدخن مذهلة أقل النفط أقل السكر، ولكن أيضا صحية ومغذية! مع معظم المكونات المألوفة، وتبسيط خطوة مرهقة التخمير، وعلى الجميع أن إنشاء ويمكن أن تجلب السعادة تأكل كل الطعام اليوم هو الذواقة كول لي وجود شعور من مهمة ومسؤولية - وأنا الشيء الأكثر سعيد هو أسعد يوم نرى الجميع به وصفات بلدي، والاستماع إلى قصتك والمواد الغذائية، وبعض أصدقاء العائلة كما قدم أطفال جميلة تحتجز تنتشر مثل الخبز هو حقا قلبي! المكونات I، والأواني مقدمة: أنا استخدم عالية من الغلوتين الطحين بوب مولان روج (سوبر موصى به) https://www.xiachufang.com/goods/93264/ المطبخ الأحمر يسمى مكشطة نصف دائري، والخبز من السهل القيام به فرن 38 لتر للعموم وشبكات العاديين (محلية الصنع يمكن استبدال الطحين الغلوتين عالية) الشعرية الأرز الصغيرة 80 غراما عالية من الغلوتين الطحين 220 غرام ملح 4 ز خميرة 3-4 غرام حبيبات السكر 15 غراما زيت الزيتون (أو الزبدة أو الزيت النباتي) 25-30 غرام ماء دافئ 180 غرام الدخن (الحبيبية) 8-10 غرام
  • جميع المواد الخام جاهز، وهنا نذهب!

  • مع النمام كسر الدخن ودقيق الدخن المعركة

  • كمية جيدة يمزج الدقيق و الطحين الدخن والملح والسكر والخميرة

  • وأضيف إلى خليط الماء الدافئ وزيت الزيتون. بطيئة آلة الطبخ لمدة 2 دقيقة، وتوقفت كشط حافة وسرعة عالية مختلطة لمدة 5 دقائق حتى العجين على نحو سلس، إضافة جزيئات الدخن. (إذا كنت تعتقد أن العجين جدا لزجة إضافة بعض الطحين التي يمكن أن تكون كمية مناسبة، يمكنك أيضا إضافة القليل من زيت الزيتون في النهاية، حتى انه لا عصا، تتزاحم في دائرة)

  • غطاء التفاف التخمير 2 ساعة في درجة حرارة الغرفة

  • دلك 80CM (حوالي أربعة النخيل واسعة جدا) شريط من

  • 1 تاج شكل افعل تقنيات محددة انظر الفيديو!

  • هل شكل تاج 2 تقنيات محددة انظر الفيديو!

  • A طحين الخبز ورقة وضعت فوق حالة جيدة من الخبز والدقيق والخبز Zaisa طبقة، مع تغطية بلاستيكية درجة حرارة الغرفة التفاف للتخمير ساعة واحدة.

  • سخن الفرن إلى 180 درجة، خبز 20-25 دقيقة إلى اللون الأصفر قليلا لطيف البني.