"عنب ، اشرب رحيق الربيع ، استمتعي بأشعة الشمس الصيفية ، ارتدي ملابس الخريف ذات اللون الأخضر والأرجواني ، وارتدي القليل من اللون الوردي. اختبئ بخجل تحت الأوراق بقلب حلو ، فقط أنتظر لحظة الحصاد. أحب جمال العنب. إن عناقيد الجمشت واضحة وضوح الشمس بين أوراق العنب وهي رقيقة. أستخدم الطعام لوصف آلاف حركات العنب في قلبي. عندما تهب الرياح ، ينجرف العطر عن طريق ملف تعريف ارتباط العنب الملموس والمتعمد لمشاركته مع الجميع ". المكون الرئيسي
- دقيق قليل الغلوتين 125 جرام
- زبدة غير مملحة 50 غ
- سكر ناعم 30 جرام
سواغ
- سائل بيض كامل 20 جرام
- مسحوق الفاكهة معتدل
- مسحوق ماتشا معتدل
- حلو المذاق
- خبز حرفة
- ثلاثة أرباع ساعة استهلاك الوقت
- المتقدمة صعوبة
-
1 قم بإعداد المكونات: دقيق منخفض الغلوتين: 125 جم ، زبدة غير مملحة: 50 جم ، مسحوق سكر: 30 جم ، سائل بيض كامل: 20 جم ، مسحوق فواكه: كمية مناسبة ، مسحوق ماتشا: كمية مناسبة -
2 بعد تليين الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، أضيفي السكر البودرة واخفقي بالمضرب حتى يصبح رقيقًا. -
نضيف البيضة الكاملة المخفوقة في 3 دقائق وثلاث مرات ، ونخفق بمضرب البيض حتى تمتص البيضة بالتساوي. -
4 ينخل الدقيق قليل الغلوتين في الخليط المخفوق ويشكل عجينة. -
خذ قطعتين صغيرتين من عجينة اللون الأصلية ، واعجن مسحوق الفاكهة ومسحوق الماتشا على التوالي. -
6 لف العجينة ثلاثية الألوان بغلاف بلاستيكي ، ولفها على شكل ورقة ، وضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق. -
7 نخرج العجينة المبردة. ضعي قطعة من الورق المدهون بالزيت أسفل ورقة العجين ، وغطّي ورقة العجين بغطاء بلاستيكي ، ثم افرديها على شكل شريحة رفيعة بسمك 2 مم. -
8 تقليم جوانب العجين الأربعة بدقة. قسّم جسم ملف تعريف الارتباط إلى ستة أجزاء متساوية. -
9 افردي المعكرونة الخضراء إلى شرائح رفيعة واضغطي على شكل الأوراق بقالب. -
10 قم بتشكيل السطح الأرجواني على شكل توت عنب بأحجام مختلفة. -
11 رتب العنب والأوراق على جسم البسكويت حسب الرغبة. بمجرد تجميعها ، استخدم سكينًا لتقطيع جزء العنب الذي يربط كل ملف تعريف ارتباط. تباعد بين كل ملف تعريف ارتباط قليلاً. -
12 سخني الفرن على 160 درجة. ينقل إلى الرف الأوسط للفرن ، 160 درجة ، 15 دقيقة ، آخر دقيقتين لمنع التلوين وتغطيته بورق قصدير. يرجى زيادة أو تقليل وقت الخبز ودرجة الحرارة وفقًا للكمية التي تخبزها وحالة الفرن. -
13 شارك بأغنية "Yong the Grapes" على الجميع في West Garden في المساء وبارد ، واستمتع بقطف العنب في Kaizun. إنه مليء بالحبال الأرجوانية عالية الدعم ، والساق الذهبي مائل. -
لمدة 14 يومًا ، هبت الرياح على الأوراق ، وأطلق صوت الفراشات المطر. جلست شين جياو في البركة الباردة في الليل الصافي ، وعشرة آلاف من السحب الرطبة لم تستطع الطيران. -
15. جولة Shijia Beauty Golden Valley ، خطاف ستائر Luowei Cui. تم التوصية بصفيحة اليشم حديثًا إلى Huawu ، وتم تعليق خيمة الخرزة عالياً ولم يتم قبولها في الليل. -
16 Shengyou يتذكر المشهد في ذلك الوقت ، والهواء تقشعر لها الأبدان. يضحك ويدعو المرآة إلى السماء البعيدة ، متكئًا على السرير الفضي في حالة سكر لتكوين ظلال الخريف.
نصائح
1. لا يحب liuliu الحلو جدًا ، البسكويت المصنوع بهذه الوصفة حلو قليلاً ، إذا كنت تحب الحلويات ، يمكنك زيادة كمية السكر بشكل مناسب. 2. عند لف ورقة العجين ، قم بتغطية صفيحة العجين بغلاف بلاستيكي ، وهو أكثر ملاءمة للعمل. 3. لا تهدر بقايا الطعام ، يمكنك إعادة عجنها معًا لصنع بعض البسكويت الصغير. 4. في الدقائق القليلة الماضية ، قم بالتغطية بورق القصدير لمنع التلوين المفرط والتأثير على المظهر.
