رونغ البطيخ اللون كعكة القمر ثلجي - الطعام الصيني

المكونات
  • دقيق الأرز الدبق 65G و
  • دقيق الأرز 55G
  • مسحوق تشنغ 10G
  • مسحوق الكاكاو 2G
  • البطيخ رونغ 350G
إكسسوارات
  • شحم الخنزير 20G
  • سكر 30G
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 دقيق الأرز الدبق والأرز والدقيق، تشنغ الدقيق والسكر والدهن، ووضع كله في وعاء ويحرك
  • وكان مسحوق ثم أثار موحد ل2 تصريف البخار مسحوق ناعم أثار البخار
  • 3 تقسيم العجين إلى قسمين، حيث مسحوق الكاكاو في العجن
  • 4 نوعان من العجين إلى أربع مجموعات أصغر، مسحوق الكاكاو العجين مجموعة ملفوفة
  • 5 لفة إلى شرائح ثم لفة من أعلى إلى أسفل، وبعد ذلك كل اثنين
  • 6 يؤخذ تسطيح العجين التقريب صفعة وضع البطيخ رونغ
  • 7 في قالب كعكة القمر لاضغط لأسفل طرد