حار التوفو المغلي - الطعام الصيني

المكونات
  • التوفو 250G
إكسسوارات
  • الفلفل الحار المجفف 10
  • فلفل 1 ملعقة طعام
  • البصل الأخضر 1
  • زنجبيل 1
  • ثوم 3
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • دجاج ملعقة 1/2
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • الينسون 2
  • حار طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 FIG النهائي.
  • لم ينكسر بسهولة 2 التوفو لاختيار هذه النقطة قليلا الرطوبة، والمقلية في هذه العملية.
  • التوفو تغيير السكين إلى ثلاث كتل.
  • 4 زيادة الفلفل الحار أو النقصان وفقا لأذواقهم الخاصة، ونحن لن نكون سعداء دون حار.
  • قطع 5 شرائح الزنجبيل والثوم بتلات، وقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.
  • 6 الحرارة قدر في كمية من زيت الطهي.
  • 7 اطلاق التوفو المقلي في الزيت الساخن Wenqi تشنغ.
  • 8 اتخذت الذهبي المقلي على كلا الجانبين.
  • طيبة 9 عاء في قاعدة النفط، والفلفل إضافة، الفلفل الحار، البصل، الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته.
  • 10 تضاف إلى وعاء من الماء.
  • 11 النار في التوفو تغلي إضافة.
  • 12 إغلاق الغطاء، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة عشر سنوات.
  • يتم نقل 13 إلى ملعقة صغيرة من الملح والدجاج ونكهة الخام الانتباه إلى المقلاة.
  • ويمكن للمعجبين أيضا وضع 14 نقطة في أكثر لذيذ.