تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف 10
- فلفل 1 ملعقة طعام
- البصل الأخضر 1
- زنجبيل 1
- ثوم 3
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- دجاج ملعقة 1/2
- زيت الطهي كمية مناسبة
- الينسون 2
- حار طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 FIG النهائي.
- لم ينكسر بسهولة 2 التوفو لاختيار هذه النقطة قليلا الرطوبة، والمقلية في هذه العملية.
- التوفو تغيير السكين إلى ثلاث كتل.
- 4 زيادة الفلفل الحار أو النقصان وفقا لأذواقهم الخاصة، ونحن لن نكون سعداء دون حار.
- قطع 5 شرائح الزنجبيل والثوم بتلات، وقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.
- 6 الحرارة قدر في كمية من زيت الطهي.
- 7 اطلاق التوفو المقلي في الزيت الساخن Wenqi تشنغ.
- 8 اتخذت الذهبي المقلي على كلا الجانبين.
- طيبة 9 عاء في قاعدة النفط، والفلفل إضافة، الفلفل الحار، البصل، الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته.
- 10 تضاف إلى وعاء من الماء.
- 11 النار في التوفو تغلي إضافة.
- 12 إغلاق الغطاء، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة عشر سنوات.
- يتم نقل 13 إلى ملعقة صغيرة من الملح والدجاج ونكهة الخام الانتباه إلى المقلاة.
- ويمكن للمعجبين أيضا وضع 14 نقطة في أكثر لذيذ.