6 بوصة كعكة الشيفون عادي - الطعام الصيني

حساسة جدا الأنسجة الداخلية كعكة الشيفون نكهة. قالب: العلوم المطبخ كاذبة أسفل 6 بوصات الوردي الشيفون كعكة العفن. الفرن: ACA البخار الفرن. بيض 3 زيت الذرة 30 غراما ماء 30 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما نشا الذرة 5 ز حبيبات السكر 40 غراما

الخطوة 1

أولا إعداد جميع المواد

الخطوة 2

البيض عزله للمرة الأولى، بياض البيض في وعاء البيض، ويجب أن يكون وعاء البيض نظيفة اللامائية الخالية من الزيت وصفار البيض في وعاء آخر موقف

الخطوة 3

للتعامل مع ما صفار البيض، ويخلط مع الماء وزيت الذرة

الخطوة 4

ضجة مع يد خلاط لعبت بشكل جيد مختلطة تماما

خطوة 5

ثم منخول الدقيق كعكة مع ملعقة لتحريك الدقيق دون مسحوق ناعم

خطوة 6

ثم صب وعاء من صفار البيض

خطوة 7

مثل ملعقة ثم يخلط، المخلوطة في تدفق صفار البيض يمكن أن يكون، لذلك فقد وضعه جانبا للقيام صفار البيض

الخطوة 8

البيض جيدا صفار لصق، بروتين كريم معالجة مرة أخرى، وفتح الأولى في خلاط كهربائي سرعات منخفضة، ضربت أولا البيضة الأسماك Yanpao كما تمت إضافة السكر ثلث

الخطوة 9

بياض البيض ضرب قليلا المتزامنة غرامة طرف وثم يضاف النصف المتبقي من السكر

الخطوة 10

تستمر البيض ضرب ارتفاع هوك طرف شكلت صغيرة، ثم إضافة السكر الماضي، ونشا الذرة

الخطوة 11

رفع البيض ومن ثم الاستمرار في ضرب غيض من الرأس إلى تشكيل هوك جامدة

الخطوة 12

مرنغ بعد الحساسة

الخطوة 13

مرنغ العلمانية الثالثة للحصول على داخل صفار البيض، ويخلط مع ملعقة إلى قطع، 02:00 حتي 08:00 من الطريقة المختلطة وتحول ما يصل، الخليط كعكة مختلطة مختلطة جيدا إلى نظرة البروتين لا يمكن أن نرى

الخطوة 14

والترجيع مجرد خلط العجين في البروتين، ومن ثم قطع بالمثل مزيج 2:00 حتي 8:00 من الطريقة المختلطة وتحول ما يصل، الخليط كعكة يمزج جيدا،

الخطوة 15

خلط البروتين لا يمكن أن نرى، الخليط مختلطة كما سيولتها ولكن أيضا أكثر لزوجة

الخطوة 16

قبول المطبخ خلط العجين بنسبة 6 بوصة كاذبة الشيفون أسفل القالب، صب أكثر من مثل سبع نقاط، وليس لتصب كثيرا، صب جيدة، على بعد بضعة صدمة يموت، صدمة فقاعة كبيرة، ومن ثم معالجة سطح مسواك الفقاعات الصغيرة

خطوة 17

ACA بخار مسخن الفرن مسبقا جيدة، برنامج الحراري الهواء الساخن 140 درجة لمدة 10 دقيقة،

خطوة 18

الكعكة المخبوزة على شبكة الإنترنت في يسخن الفرن الطبقة الأدنى البخار من العلوي والسفلي النار 140 درجة و 48 دقيقة

خطوة 19

بعد الإفراج عن 20 سم وارتفاع صدمة المثال لا الحصر، في الداخل من الصدمة الحرارية بها، ثم طار الصاعد إلى 2 ساعة والسماح لتبرد تماما قبل الإفراج

خطوة 20

التنظيم الداخلي

خطوة 21

خريطة النهائية

خطوة 22

خريطة النهائية

خطوة 23

خريطة النهائية