"الأمر يزداد البرد يريد أن يأكل محتوى الوجبات الخفيفة زبدة عالية، بعد كل شيء، دافئة جيدة حسنا ها ها ها ~ هذا صغير محتوى البسكويت زبدة مرتفع نسبيا، الحليب تفيض، مع منتصف المربى وطعم أغنى أوه! " المكونات
- زبدة 80G
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- بيض 20G
- مسحوق السكر 40G
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد إضافة مسحوق السكر بدأت 1 زبدة خففت لتمرير -
2 بدأت تصبح رقيق عند إضافة البيض -
3 الجلد عكاس الأبيض إلى اللون -
4 فرزت الدقيق -
5 مزيج إلى مجموعات شفرة -
6 العجين لزجة جدا، مع ملعقة صغيرة ليستخرج ببساطة تنظيمها في شكل كروي -
7 وضعت داخل مقلاة، عيدان استخدام لكزة ثقب صغير في الجزء العلوي -
8 فتحات والتي تضيف لدخول توت صلصة والمتوسطة وأسفل النار، حوالي 175 درجة 15 دقيقة
نصائح
سوف العجين تكون لزجة جدا، عملية خالية اليدين أقل قدر ممكن، فإنه ليس من الكثير من القليل من الماء يمكن أن يكون في متناول اليد، وتبدو مثل كرة صغيرة، مشوي لفترة من الوقت وسوف تصبح نصف كروية ~ أيضا، في محاولة لاختيار أقل ازدحام المياه، والمزيد من المياه يؤثر على شكل أوه!
