"أكل" كعكة طبقة "هو شانوي سيسو المحلي. القمرية 15 يوليو هو عيد الهالوين الصين. ووفقا للأسطورة، في العصور القديمة، والناس من أجل السماح أسلافهم لتناول الطعام، وحسن يبارك غرفة الشمس أجيال المستقبل، في كثير من الأحيان لإعداد بعض التضحية. هو السابع القمري الشهر الصيف موسم الحصاد، فإن العديد من الأسر لديها الأرز، ولذلك استخدام العمل الخاصة بهم للتعبير عن تكريما للأسلاف، مع الأرز دخلت الأرز، طحين الأرز، ثم إلى تشونغ مع الأرز والمعجنات يقلب على البخار بان حليب الأرز ب "كعكة طبقة"، المدينة لم الزراعة الأسرة، وذهب إلى السوق لشراء الأرز بقصف مسحوق الأرز، وأيضا بخار "كعكة طبقة كعكة" لأسلاف الشرف. "كعكة طبقة كعكة" حسب التعريف، هو استخدام قرص كبير، مع طبقة من الأرز إلى طبقة المياه وتبخرت، إلى الطبقة الأخيرة عند وضعه بعض المكونات، لا تنسى: شانوي كعكة طبقة كعكة " المكونات
- دقيق الأرز 500 غرام
- لحم خنزير 250 غرام
إكسسوارات
- طحين 1 ملعقة طعام
- الحبار الجافة 1
- عش الغراب 5
- سجق 1
- الفول السوداني كمية مناسبة
- جمبري كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 شرائح السجق، طبق مكان، جانبا -
2 مكعبات الجافة والحبار، ووضع المقلاة وتوضع جانبا -
3 الفطر مع ماء دافئ بعد الافتتاح، معسر قبالة المياه، مكعبات، الجمبري ومكعبات أيضا الفول السوداني، وضعت الطبق، وتوضع جانبا -
4 لحم الخنزير إلى مكعبات، ووضع المقلاة وتوضع جانبا -
5، وسكب الزيت الحار النفط إلى قليلا، إلى قطع لحم الخنزير، أن انتقد النفط لحم الخنزير، ووضع قطع السجق المجفف الحبار، والفطر، والجمبري والفول السوداني وتدفقت والملح إضافة، إثارة بالتساوي -
6 التالي، 500 غرام ملعقة طحين الأرز والدقيق، وتخلط جيدا وإضافة قليل من الزيت والماء، وعجن العجين -
بعد دلك 7 العجين، إضافة الماء إلى العجين، في حين أن العجين Cuochu مع إضافة الماء حتى يصبح الماء سميكة -
8 ثم الماء ليغلي، لإيجاد سوق، وطبقة من البخار بالإضافة إلى 5 دقائق -
9 5 دقائق، بالإضافة إلى طبقة، وكمية عادل إلى الغذاء الجيد المقلي، على البخار ثم 5 دقائق -
10 5 دقائق، والطبقة الأخيرة، وغطت مع الغذاء، ومن ثم على البخار لمدة 20 دقيقة -
11 وأخيرا، يتم الانتهاء من المنتج النهائي، والسماح سوف تبرد حوالي 15 دقيقة تكون قادرة على خفض
نصائح
يرجى استخدام المكونات الطازجة، طازجة، جديدة، طازجة الماء المضاف الى العجينة، في حين أن العجين Cuochu مع إضافة الماء حتى يصبح الماء سميكة، ومن ثم مزيد من يستمر في إضافة الماء إلى الطين من الماء التقطت يسقط بسرعة وبوضوح رؤية نمط النار يمكن أن يكون اليد وقد تبخرت الطبقة الأولى مهم جدا، على البخار لأول مرة أول مرة، فإنه يتم تحديد ما إذا كان حليب الأرز المادية وغير المادية، ومن ثم تقرر ما إذا كانت المياه إذا كنت تريد أن ترى أشرطة فيديو تعليمية المزيد من الغذاء، يرجى الذهاب إلى اقتناء عدد الجمهور
