1. إعداد المواد المراد استخدامها
2. قشر اليقطين ، مقطعة إلى قطع ، والبخار في المقلاة.
3. عيدان تناول الطعام يمكن أن تخترق اليقطين ، مشيرا إلى أنه قد تم طهيها على البخار
4. اضغط على الطين بملعقة
5. يخفق البيض في وعاء خال من الماء والزيت
6. أضف هريس اليقطين إلى سائل البيض المختلط
7. اخلط سائل البيض مع هريس اليقطين
8. املأ تركيبة الحليب المجفف بالماء الساخن 40-50 درجة
9. يضاف الحليب إلى معجون اليقطين ويخلط جيدا
10. اثنان أو ثلاثة التعرض لأشعة الشمس لتصفية فقاعات الهواء
11. قم بتغطيته بغشاء لمنع تسرب بخار الماء إلى الوعاء
12. البخار على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة
13. تغذية عالية