1. قلبي البيض جيدًا.

2. طهي الحليب لمدة دقيقتين.

3. يسكب الحليب في وعاء البيض ويقلب أثناء الصب.

4. يضاف السكر بعد التقليب ، ثم يصفى.

5. الفرن 150 درجة ، حوالي 23 دقيقة.