تم سكب 1. دقيق منخول ومسحوق الخبز خميرة المياه المفتوحة إلى دقيق منخول، تليها إضافة الزيت النباتي، والسكر الناعم الأبيض والبيض، لتشكيل العجين.
يعجن 2. السمسم المقلية في العجين إلى العجن.
3. العجن العجين مغطاة بالبلاستيك تانغ 20 دقيقة.
العجين جيدة 4. تانغ في ورقة.
قطع الشكل في عموم الخبز المفضلة لديهم.
6. سخن الفرن إلى 170 درجة صعودا وهبوطا لمدة خمس دقائق، وعموم في الفرن وخبز منتصف لمدة خمس دقائق، ثم فرشاة على البيض من المقلاة في الفرن ويستمر لخبز عشر دقائق ليكون كل الحق.
7. الكوكيز خبز طازجة قليلا لينة، ثم السماح لتبرد لهش يصل.