والبيض، وملء فطيرة - الطعام الصيني

الوجه مباشرة! (اليوم يدخل ممارسة العجين غير مختمر، العجين غير مختمر هو سهلة الطبول الممارسة، ولكن هناك شيء البرد نقطة تعليق، ولكنني لن اقول لكم كيفية القيام برد ولا الثابت) طحين 1500 ز ماء دافئ 850 غرام ملح 10 غراما

الخطوة 1

نسبة: ثلاثة رطل من الدقيق، ورطل اثنين وسبعين عشرة المياه الدافئة غرام من الملح. الامر بهذه البساطة!

الخطوة 2

علما بأن درجة حرارة المياه لم تتجاوز 40 درجة

الخطوة 3

يتم تسخين مع العمل من الملح يمكن بسهولة وضع أو الملح في الماء الدافئ وازهر سطح

الخطوة 4

وضعت عشر دقائق بعد هبوط الطائرة الأولى ثم فرك بالتساوي

خطوة 5

سطح مغلفة

خطوة 6

الوجه متعددة مكدسة عدة مرات، وأكثر سلاسة المكدس. ثم اعتدت حوض لتغطية العجين لمنع جفاف، ثم استيقظ عشر دقائق.

خطوة 7

قطاع فرك نمو السطح

الخطوة 8

مائة واحد وعشرين المكشوف السطحية وكيل، باليد إلى سطح مستو الطولي للوكيل فرعي، لديها أسفل الطحين!

الخطوة 9

من الوسط إلى قطاع نمو اثنين لفة، على جانب واحد بالتساوي مع ورقة العجين المعجنات

الخطوة 10

ومطوية ثم يصل من الوسط ثم يتم طيها

الخطوة 11

البقع رقيقة لسحب نهاية!

الخطوة 12

واجهات توالت العجين نحو اللامركزية، ومنع ذلك في إطار العمل من الضغط، وكلاء سطح تذهب إلى أخرى دون لفة

الخطوة 13

ثم لفة العجين بواسطة شقة طولية

الخطوة 14

لفة السطح إلى لفة فطيرة فطيرة رقيقة قدر الإمكان، وينبغي أن تكون الطائرة أنيق، والجهود المبذولة لفطيرة الماجستير أنها لا تسرب. نسيت أن أقول افتتح في وقت سابق النار، اطلاق الوقت لإتقان، لأن الكعكة المخبوزة لفة الحق بعيدا، لا يمكننا وضع، لا تضع طبل!

الخطوة 15

قبل وعاء دائري عموم لتنظيف طبقة من النفط! بعد وعاء على قمة الكعكة يجب تنظيف النفط! لا فرشاة سميكة جدا

الخطوة 16

تحويل تفريش جانب النفط، وهذه المرة سترى كعكة انتفاخ ببطء.

خطوة 17

كعكة طبل عند القدرة على تحويل نصف قبل أول فطيرة البيض على استعداد لحشد

خطوة 18

خذ كوب أو زجاجة ضربات البيض وضعت بعض كمية صغيرة من البصل الأخضر والملح، وتخلط مع عيدان تناول الطعام لربط فتحة صغيرة في وسط الكعكة

خطوة 19

يمكنك ان ترى فطيرة فارغة، صب البيض في التدفق الطبيعي على الكعكة كلها سوف تنتهي ملء البيض تحولت على الفور على جانب واحد، يجب أن تكون سرعة بسرعة!

خطوة 20

كعكة بداية الثمالة يمكن أن ينظر إليه، وهذا هو ما يكفي لأن قشرة هشة بما فيه الكفاية رقيقة.

خطوة 21

ولونها بنيا ذهبيا طهي كعكة تقريبا، النيئة والمطبوخة تحديد سبل عيدان استخدام ربط ثقب في نظرة البيض مألوف غير مألوف!

خطوة 22

كعكة عموم! فرشاة نقطة صلصة، هو أنك يمكن أن قرصة الخس ولحم الخنزير ...