القرع ردة الخبز - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين كمية مناسبة
  • اليقطين كمية مناسبة
إكسسوارات
  • خميرة كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المادي، القرع على البخار بالفعل.
  • 2 الخميرة تضاف مباشرة إلى الدقيق وتصب في اليقطين المطبوخ، على البخار اليقطين لأن هناك الكثير من الماء، لذلك لم أكن إضافة الماء ومواجهة.
  • 3 ما هو تعجن السطح، مغطاة بالبلاستيك لاخماد التخمير دافئة.
  • 4 المخمرة العجين والدقيق التمسك اصبعه في ثقب من خلال عدم التراجع وصف المخمرة الدقيق جيدا.
  • 5 لوحة توج مع الطحين العجين، ويعجن العجين الذي.
  • 6 في لفة أسطواني.
  • 7 قطع لحجم مماثل كلاء سطح الأطفال.
  • 8 المتداول إلى أربعة وكلاء السطح تكون دائرية تقريبا، والضغط من وضع.
  • 9 من المتوسط مطوية.
  • 10 طوى للقيام من الجهة اليمنى.
  • ارتفع حجم 11 خبز جيد.
  • 12 وضع على باخرة للوقوف لمدة عشر دقائق على نار عالية لمدة 18 دقيقة، وأنا صنع الخبز قليلا كبيرة، وبالتالي فإن كمية البخار أطول قليلا.
  • على البخار 13 فتحت النار بعد تبخير لا تفتح فورا الغطاء، مثل دقيقة لفتح الغطاء.
  • 14 الانتهاء.