ضع المكونات بخلاف الخميرة والزبدة في آلة الخبز ، وقلّبها لمدة 10 دقائق لعمل عجينة ناعمة ، ثم اتركها في آلة الخبز لمدة ساعة ، حتى يكون هناك فيلم معين!

بعد ساعة واحدة ، استخدم 10 غرامات من الحليب لإذابة الخميرة ، صبها ، صب الزبدة الناعمة ، استمر في الخلط لمدة 10 دقائق في عجينة غير لاصقة ، ثم أخرجها وابدأ في العجن!

قم بفرك الملابس مثل الفرك ، فركها للخلف والعودة ، ثم فركها للخلف والعودة مرارًا وتكرارًا ، @ تعجن لمدة 5 دقائق لإخراج فيلم القفازات ، وهذا هو تأثير فرك لمدة 5 دقائق ، من السهل كسرها ، والاستمرار في فرك الملابس المعكرونة

10 دقائق تأثير فرك

افركي العجين لمدة 15 دقيقة

افركي العجين لمدة 20 دقيقة

بعد الختم والتخمير لمدة ساعة ، أضع آلة الخبز مباشرة ودرجة الحرارة مستقرة نسبيًا

لم ألتقط صوراً للعديد من الخطوات ، سيرى الجميع ، بعد ساعة واحدة ، تضاعف العجين ، قرص العسل ، أخرجه واضغط عليه لاستنفاده ، لا تحتاج إلى العجن لفترة طويلة ، بلاستيكية ، تبدو وكأنها لسان أو جديلة ، أو ببساطة فرك الكرة ونرى ما تريد! بعد إعادة تشكيل القالب ، ضع زيت الفرشاة فيه وغطيه بغلاف بلاستيكي لمدة 40 دقيقة. إذا أردت الخبز في الفرن ، يتم إطلاقه على درجة حرارة 165 درجة لمدة 40 دقيقة (انظر درجة حرارة الفرن) ، وقمت ببخه لمدة 25 دقيقة هنا ، لكن التأثير ليس سيئًا.

منتج منتهي

نحى

نحى

نحى

نحى

قرص مضغوط فوري!