استخدام الملح أغنية سمك القد المملح. الثلاجة جيدة بعد القضاء أغنية الملح 3-4 ساعات.

يغسل أغنية الملح. مزق ورقة الخبز (لتكون قادرة على تغطية حجم حجم الأسماك). وضع الأسماك تصل، صب بعض النبيذ، مع رش الفلفل الأسود وزيت الزيتون.

التفاف عليه. (حاول أن لا يكون هناك فجوة، حتى لا يهرب عندما التدفئة البخارية)

في الفرن (200 درجة، 30 دقيقة) ** لم أكن مسخن الفرن.

كاملة!