المكونات

 

فيليه السمك

 

400G

 

طماطم

 

500G

 

 اكسسوارات كمية النفط الثوم ملح حسب كمية الحق الذوق

 يخنة الطماطم بعد تنظيف شرائح نهج شرائح الأسماك المجمدة وإذابة 1 المياه النظيفة ثم شرائح قبضة الجافة، والزنجبيل، والنبيذ، والملح وتخلط جيدا مخلل لحظة.

2 إعداد الطماطم.

3 الطماطم المقطعة إلى المقلاة، يضاف القليل من الملح ويقلى.

4 ثم المتبل فيليه السمك إلى شرائح دون تحول.

بعد فيليه من دراية 5 عند الجانب الآخر كان مقلوب بلطف. محاولة عموم قبل الذوق، إضافة كمية مناسبة من الملح.

6 وأخيرا، رش بعض الثوم المعمر وخدمة وخدمة الساخن. الأطباق والمقبلات اللذيذة، بشكل جيد جدا مع الأرز، خاصة بالنسبة للأطفال وكبار السن لتناول الطعام.