1. انقع اللون الأحمر حتى يجف لفترة.

2. تمزيق الشعر ويوضع جانبا.

3. للتغلب على البيض ، يجب أن تكون الحاوية خالية من الماء والزيت. فصل صفار البيض عن البياض.

4.80 مل حليب وزيت مخلوط.

5. ضعي صفار البيض

6. يقلب جيدا.

7. نخل الدقيق.

8. يحرك جيدا ، معبأة في خمس جزيئات.

9. أضف الخل الأبيض أو عصير الليمون لعمل فقاعات.

10. أضف 20 جرام من السكر الأبيض واستمر بالضرب.

11. أضف 20 جرامًا من السكر الأبيض ، ثم اخفقه بمضرب.

12. أضف 20 جرامًا آخر من السكر الأبيض واستمر في الخفق.

13. إنهاء.

14. ضعي بياض البيض المخفوق في خليط صفار البيض وقلبها لأعلى ولأسفل.

15. انشر ورق مدهون على صينية الخبز.

16. يرش الزبيب المجفف في الخليط.

17. يصب في صينية الخبز ويهز الفقاعات. نعطيه للفرن عند 160 درجة لمدة 15 دقيقة.

18. بارد ولفة مع دبوس المتداول.

19. تم.