1. اخلطي الأرز مع الأرز اللزج وضعيه على البخار في قدر الضغط وبعد أن يطبخ الأرز على البخار أضيفي الخل والسكر واخلطيهم جيداً.
2. قشر الجمبري واقطف خيوطه. أضيفي كمية قليلة من الملح والفلفل والماء حتى الغليان ، أضيفي الجمبري حتى الغليان ، أخرجي الروبيان واتركيه جانبًا
3. افتح جيب التوفو للاستخدام.
4. ضع كرة الأرز في كرة وضعها في جيب التوفو. ضع جانب كيس التوفو للداخل قليلاً ، سيبدو لطيفًا جدًا.
5. نضع كل الأرز في حالة جيدة. إضافي.
6. قطع الأفوكادو إلى قطع ، وسلق الجمبري. على الجزء العلوي من جيب التوفو.
7. جاهز للأكل.