الخطوة 1
قطع القلقاس الاستعداد الماس كبير.
الخطوة 2
حرارة المقلاة، حوالي 150 درجة، وضعت قطعة من القلقاس يرحل الكثير من الفقاعات الصغيرة حول ذلك.
الخطوة 3
للحفاظ على حريق صغير، وضعت في منهم القلقاس المقلية ببطء، القلقاس Zhashu مرور الأول ل، وذلك للحفاظ على درجة حرارة منخفضة صغيرة النار.
الخطوة 4
عيدان يمكن أن تخترق بسهولة إلى المقلية، ثم تقلى، يمكنك إزالة جميع هنا.
خطوة 5
فتح النار، يتم تسخين النفط إلى نحو 180 درجة، القلقاس أسفل فقاعة كبيرة سوف تذهب هبوط. هذا هو سطح الكعك القلقاس-المقلية.
خطوة 6
ربما عشرات ثانية تبدو، انظر القلقاس تصبح جميلة يمكن الأسماك شقراء من موقف السيطرة على النفط.
خطوة 7
دفع حظة لوضع ملبس طبق القلقاس مستعدة، مغلفة بطبقة من الزيت على رأس، لذلك لا طرح ملبس زجة طبق القلقاس.
الخطوة 8
ووك يصب الزيت، سخني الزيت لا تنتظر، يمكنك وضع السكر إليها، نسبة القطن جيدة والسكر والزيت والسكر، مع الأرجح حوالي 1: 6.
الخطوة 9
للحفاظ على نار متوسطة ويحرك سكب السكر في قليلا، حتى أن السكر يمكن أن يكون وعاء مغطى، تذوب بسرعة.
الخطوة 10
بعد يذوب السكر وهلم جرا، ويجب علينا ترقب، وننتظر لنرى العنبر يتحول شراب، فمن الضروري القلقاس الى لهم، وهذا التغيير هو وقت قصير جدا، لا مدى اهتمام.
الخطوة 11
بعد القلقاس الى لهم، وسرعان ما يقلب قليلة، بحيث القلقاس موحد ملفوفة شراب، يمكنك عموم. بثت قليلا يمكن سحب بسهولة سلك طويل حتى الان.
الخطوة 12
بعد القلقاس الى لهم، وسرعان ما يقلب قليلة، بحيث القلقاس موحد ملفوفة شراب، يمكنك عموم. بثت قليلا يمكن سحب بسهولة سلك طويل حتى الان.
الخطوة 13
السكر والحرير والبرد الآخرين للذهاب، يمكنك إنزال وضعت على القلقاس المنتشرة حول.
الخطوة 14
هل تذكر الصور لي، على المدونات الصغيرة @ Kohane مطبخ خاص تونغ شياو يو، وأنا سوف تختار أعمال بانغ بانغ هدية صغيرة بعد ذلك جيدا.
