الخطوة 1
حول زوجين من الجنيهات من سمك السلور، والتخفيضات نظيفة، مع النبيذ لانقع لبضع دقائق، مريب
الخطوة 2
تخفيضات التوفو الظهر، ويجب الحرص على عدم اختيار التوفو الدهون، معجون الفول وعاء لاختيار قليلا التوفو الصلب القديم، والتوفو وعاء من الماء الساخن بدون غليان، ويطهى لفترة طويلة لتصبح
الخطوة 3
الزنجبيل شرائح الثوم والفلفل الأخضر كل من خفض جربر، طويل فترة قطع الثوم وقطع الفلفل الجاف نسخة احتياطية جيدة
الخطوة 4
وعاء نصف من الزيت في وعاء صغير، حتى Bacheng قطع الزنجبيل الساخنة الثوم في الوقت الحاضر في الورقة الأولى، ثم إلى أسفل داخل عطرة الضوضاء الجافة الفلفل
خطوة 5
عندما الفلفل إلى بعض تلون تحت سمك السلور يقلب قليلة، سوف تكون قادرا على رؤية اللون الأبيض
خطوة 6
إضافة ملعقتين من الملح، واثنين من الخل ملعقة معجون الفول و ملعقتين من صلصة كل ختم الفلفل، يقلب جيدا
خطوة 7
صب نصف وعاء من الماء، والحساء بالضبط تقريبا غمرت المياه الأسماك حتى على خط
الخطوة 8
إلى أسفل داخل التوفو
الخطوة 9
تغطية وعاء، والنار ليغلي، ثم في درجة حرارة متوسطة، ثم يطهى لمدة عشرين دقيقة يمكن أن تكون مملة، وتذكر لا تخافوا لطهي القديم، القول المأثور الذي ألف وان لفة لفة التوفو الأسماك، لذلك السمك والتوفو لسنا خائفين لطهي الطعام، أكثر ينضج أكثر عطاء، وأكثر ينضج أكثر لذيذ
الخطوة 10
وهناك كمية صغيرة من الدجاج، ثم سكب في وعاء
الخطوة 11
ووك ترك كمية صغيرة من زيت قاعدة، صب الفلفل الأخضر الصغيرة وأوراق الثوم، إضافة القليل من الملح ويقلب ذلك، إضافة في وعاء على رأس يمكن أن تكون
الخطوة 12
على موقد طهي وتناول الطعام، وارتفاع درجة حرارة جين أوه، حقا كان كبيرا
