المكونات
طحين
200G
ماء
120G
خميرة
2G
ملح
2G
حبيبات السكر الأبيض
1G
الطحينة
60G
زيت السمسم
6G
ملح
2G
كمية مناسبة من الملحقات الفلفل بذور السمسم الأبيض المطبوخ كمية مناسبة من كمية الماء والعسل
بسكويت السمسم تقترب من الطحين والماء والملح والسكر والخميرة في خلاط العجين، مختلطة، والسطح 10 دقائق.
(2) والعجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي لمدة 30 دقيقة.
3 السمسم، وزيت السمسم والملح والفلفل مختلطة.
4 وتنقسم الى مجموعتين العجين سمح للوقوف.
5 حيث لفافة الأولى إلى فطيرة كبيرة.
سكب 6 السمسم على الكعكة، زي كشط مع مكشطة.
7 طوى من نهاية واحدة، عدة مرات كما الكثير من حجم، حتى أن المنتج النهائي سيكون على مستوى أكثر من ذلك بقليل.
8 توالت العجين إلى 4 أجزاء.
9 وينتهي قرصة قطاعات، وأغلق الفم جيدة. بالإضافة إلى العجين تفعل ذلك أيضا.
10 العجين عموديا على لوحة.
11 سحق بأيديهم. كعكة الصحافة في سمك موحد نسبيا.
12 استخدام فرشاة مع سطح الماء البسكويت فرشاة العسل والسمسم الأبيض هذه الجانب السلبي في أسفل الصحافة.
13 FIG. 14 هي البسكويت بالتتابع الغراء السمسم، وضعت في الفرن، وتثبيتهم لمدة 30 دقيقة.
سخن الفرن 15 مقدما.
16 عموم في الوسط.
17 عند 180 درجة، 15 دقيقة، خبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
18 بسكويت السمسم المحمص توزيعها مع رائحة قوية، وعندما والجافة لتدفئة وخدمتها.
19 FIG النهائي.
20 المستويات داخل نظرة على ها.
21 لأخذ وجبات الطعام كما أنها جيدة ~
