اخلطي دقيق اللوز ودقيق جوز الهند ومسحوق قشر السيلليوم

الزبدة طرية في درجة حرارة الغرفة + بديل السكر ناعم بخلاط كهربائي ، أضف صفار البيض والقشدة الخفيفة ، ثم استخدم خلاط كهربائي لخلط

يقلب جيدا

أضف أول مسحوق ممزوج إلى المعجون المحرض واخلطه جيدًا مع ملعقة سيليكون

نضع الشكل في وعاء ونغطيه بغلاف بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة 1 ساعة

أخرج العجينة المجمدة واقطعها إلى مربعات (قطعتها بشكل عرضي أيضًا)

اخبزيها على درجة 140 لمدة ساعة (الفرن 32 لتر وهو سهل الاستخدام ، إذا كان فرنك أفضل ، يجب أن يكون قادرًا على تقصير الوقت ، لمعرفة أعصابك)