المكونات

 

طحين

 

500G

 

بيض

 

2

 

بذور السمسم الأبيض

 

20G

 

 سواغ كمية النفط 6G الخميرة الملح

 1 نانغ المكونات نهج: دقيق 500 الخميرة 2 البيض، البيض السمسم والملح 6 غرامات من الزيت النباتي

الخميرة اثنين مفتوحة مع الماء الدافئ

3 البيض والدقيق والزيت النباتي ريغا

4 مزيج متجانس مع عيدان تناول الطعام

5 جنبا إلى جنب مع المياه الخميرة يعجن العجين على نحو سلس، التخمير ختمها أكثر من ساعتين، مرتين كبيرة مثل عندما

6 إزالة الهواء التفريغ العجن، حول مقسمة بالتساوي إلى 220 غرام عجينة، وزيت الزهر النباتية، ومن ثم راحة لمدة 10 دقيقة، وتبادل المياه المالحة حتى

7 أن تأخذ لفة في أومو فارغة

8 مع العلاج بالابر خبز يابس على الفراغ نمط موحد، مع فرشاة على طبقة من المياه المالحة

9 السمسم الأبيض تصفيتها تنظيف الغبار قبالة مع الشاش الرطب تراجع

10 السمسم الأبيض على صحون، ونانغ فارغة الضغط على نمط على جانب من بذور السمسم والسمسم موحدة تمسك هلم جرا نانغ فارغة،

نانغ 11 رأسا على عقب، وطبقة من الزيت النباتي مع فرشاة، الفرشاة هي أيضا طبقة طبق من الزيوت النباتية والسمسم نانغ الجانب السلبي لا فارغة، على صحون

12 لمدة 5 دقائق سخن الفرن إلى 220 درجة صعودا ونزولا وظيفة، لوضع طبق الأوسط، بعد 12 دقيقة الخبز،

13 من الفرشاة على طبقة من الزيوت النباتية، وحوالي 3 دقائق وخبز ثم